［7/15（火）OPEN］
東京 しゃも親子丼 清水トウキョウ シャモオヤコドン シミズ

清水明が手がける「鶏料理 清水」がフードコートに初出店。
弾力が特徴のしゃも肉と親鳥のひき肉、 甘みたっぷりの玉ねぎを特製のタレでさっと煮込み、最後に濃厚な旨味と甘み、コクが特徴の「十六代真っ赤卵」でとろとろで濃厚に仕上げ、しゃもがらや香味野菜などで熟成させたスープで炊いた鶏出汁ご飯の上に乗せます。
他では食べられないこだわりの親子丼をぜひご賞味ください。