養生スープ 発酵唐辛子の麻辣湯 4辛
湿度が高い中国四川省で食べられている麻辣湯をお手本に、花椒などの香辛料の風味を生かし、
牛すじ、春雨などの具材を煮込みました。発酵唐辛子の辛みと香りを効かせたスープです。
養生スープ 発酵トマトのトムヤムクン 1辛
年間を通して気温が高いタイの代表的なスープのトムヤムクンをお手本に、
ココナッツミルクのコクを生かして、海老や春雨などの具材を煮込みました。
発酵トマトの自然な旨味を効かせたスープです。
養生スープ 発酵塩レモンの参鶏湯
韓国で暑い夏を乗り切るための滋養食として食べられている参鶏湯をお手本に、
高麗人参と香辛料の風味を生かして、蒸し鶏や押し麦などの具材を煮込みました。
発酵塩レモンのまろやかな酸味を効かせたスープです。
暑い夏を元気に過ごせるよう、アジア各地で暑さや高い湿度を乗りきるために食べられてきたスープをお手本に、
相性のよい発酵食材と香辛料を合わせたスープです。
電子レンジ専用の商品です。
温めた後蒸気口より蒸気がでますのでご注意ください。
お手軽にアジアの味を楽しんでくださいませ。
Information
養生スープ 発酵唐辛子の麻辣湯
養生スープ 発酵トマトのトムヤムクン
養生スープ 発酵塩レモンの参鶏湯 各160g 350円