2020.09.30 UP

装いも新たに・・・バルミューダ・ザ・トースター

ヨドバシカメラ

[カメラ・家電量販店]

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長らく品切れでご迷惑をお掛けいたしました。
バルミューダ・ザ・トースター(K05A)ついに発売です!
トースターに水を入れるから、外は「カリッ」と、中は「ふんわり」のトーストが簡単に!
(*´˘`*)


ちなみに、
前の機種より
よりおいしい仕上がりとなるよう、温度制御を全体的に見直しました。
・電源ON/OFFボタンを搭載しました。電源は無操作時30秒で自動的にOFFとなります。
・網の形状を変更。取り外しが容易になり、お手入れがしやすくなりました。
・ボイラーカバーの形状を変更。パンくずのお手入れがよりしやすくなりました。

と、細かい変更点ですが、
とにもかくにも、おいしさ&使いやすさがアップした!ということです。

暑さも和らぎ、いろいろおいしく食べられる時期ですよね。
ぜひご検討くださいませ⸜( ‘ ᵕ ‘ )

Information

BALMUDA バルミューダ K05A-BK の 商品概要

最高の香りと食感でパンを焼き上げる感動のトースター

【特別なおいしさ】
■味、香り、そして食感
おいしさは味と香り、そして食感から生み出されます。BALMUDA The Toasterはスチームテクノロジーと細やかな温度制御で、さまざまなパンのおいしさを引き出します。
温度が選べるクラシックモードでは、パン以外の食材もすばやく美味しく仕上げます。

■冷凍したパンもおいしく
BALMUDA The Toasterは、スチームテクノロジーと細やかな温度制御で、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげます。
いつもの焼き方に1分追加。たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。

■パンだけでなく料理にも
スチームを使用せず、上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモード。
170、200、230℃の3つの温度から選べます。
お餅の焼き上げやグラタンなどはもちろん、庫内を一定の温度に保って焼き続けるので、クッキーなどの簡単なお菓子作りにも。
BALMUDA The Toaster1台でお料理の幅がみるみる広がります。
【トーストを科学する】
■トーストを科学する
表面はさっくりと焼けたきつね色、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まった感動のトースト。
トーストを科学の目線で徹底的に追求したBALMUA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと細やかな温度制御によって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。

■水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。
運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げます。

■進化した1秒単位の細やかな温度制御
BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を細かく制御します。
パンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつき(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。
また、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを設定。感動の焼き上がりを実現します。

■4つのモードと、クラシックモード
BALMUDA The Toasterには、パンの種類に合わせた4つのモードの他に、スチームを使わず一定の温度で焼き上げるクラシックモードを用意しています。
予熱いらずで、餅やグラタンなどのトースター調理や、簡単なお菓子作りもできます。

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