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2020/01/03

2020年 ​ゴディバ ​バレンタイン ​コレクション

 紀元前から奇跡の発明や魅惑の出会いを経て、甘やかに優雅に年を重ねてきたチョコレートの歴史やエピソードを、コレクションの中につむいだゴディバの2020年バレンタインは、チョコレートが生まれてからのさまざまな出会いや出来事を、過去から現在へ、ひと粒ごとにその魅力をたどった「チョコレート クロニクル スウィート コレクション」。
そして、チョコレートの歴史と、ゴディバが誕生してからの永く甘美な記憶を優雅な味わいでたどった「チョコレート クロニクル シック コレクション」の二つのコレクションです。
 
 「チョコレート クロニクル スウィート コレクション」では、チョコレートのはじまりの地、メソアメリカの文明と神秘をお楽しみいただける「オリジナル マヤ」、中世後期の砂糖のない時代にハチミツで甘みを加え誕生したフレーバーチョコレートの、まるで恋のはじまりのような衝撃の味わいの「カカオ ハニー デライト」から、チョコレートの歴史にこれからも甘美な物語がつづくことを予感させる、赤いハートが鮮やかな記憶を残す、甘酸っぱいストロベリー・ガナッシュを美しいハート形のミルクチョコレートでつつみこんだ「モダン ラブ」まで、全6種類の限定粒が登場します。パッケージのデザインはオリンピア・ル・タン氏が手がけました。
 
 「チョコレート クロニクル シック コレクション」には、「チョコレート クロニクル スウィート コレクション」の限定粒に加え、1926年に誕生した、ゴディバで最も歴史あるチョコレートのひとつ「レディ ノア」から、2016年にゴディバ誕生90周年を記念して作られた「エジェリ ノア」までのゴディバの歴史的な粒、6粒を詰め合わせました。パッケージは北川正氏による、ベルギー、ブリュッセルが誇る世界遺産“グランプラス”がきらめく深紅のパッケージデザイン。繊細な箱の凹凸、しっとりした紙の質感がチョコレートの華やかさと繊細さを表し、本格的なチョコレートの味わいとゴディバの歴史、ベルギーのシンボルである“グランプラス”と重なる「ゴディバの心」を表現しています。
 
 さらに、印象的な「G」を施したひと口サイズの粒チョコレート「G キューブ」はハート缶やトランク缶など全5種類をラインナップ。ゴディバ発祥の地ブリュッセルにある「グランプラス」の名を冠した「グランプラス」の限定カラー「グランプラス レッド」や、ハート形の『クール ブラン』を含む「ゴールド コレクション」5粒入も期間限定で登場します。
焼菓子シリーズには、限定サブレ ショコラ『ピーチポッピングキャンディ&ホワイトチョコレート』を詰め合わせた「サブレショコラ」、ショコラティエならではのカカオ%にこだわったアソートメント「サブレショコラ カカオ%アソートメント」、そして「ショコラロールクッキー」などのカラフルなアイテムが揃います。
 
チョコレートひと粒ひと粒が辿ってきた永遠の日々が味わい深く、豊かに甘やかに溶けていく、カカオからはじまる、6つの物語 –チョコレート クロニクル–
大切な人との特別な物語の1ページに。
 
【商品概要】

【チョコレート クロニクル スウィート コレクション】
チョコレート クロニクル スウィート ハート
カカオからはじまる6つの物語を形にしたチョコレートを、天使や鳥が描かれたハート形のキュートなパッケージに詰め合わせました。
種類及び価格:6粒入 3,240円
        12粒入 5,400円
 
チョコレート クロニクル スウィート アソートメント
カカオからはじまる6つの物語を形にしたチョコレートを、限定カレ、定番チョコレートと一緒に天使や鳥が描かれたパッケージに詰め合わせました。
種類及び価格:4粒入 1,296円
                     6粒入 2,160円
                     10粒入 3,240円
                     16粒入 5,400円
 
チョコレート クロニクル スウィート カレ アソートメント
2020バレンタイン限定カレを、天使や鳥が描かれたパッケージに詰め合わせました。
種類及び価格:6枚入 1,080円
 
チョコレート クロニクル スウィート キープセイク
カカオからはじまる6つの物語を形にしたチョコレートを、ラグジュアリーなハート形のシルバーケースに詰め合わせました。お召し上がり後は、アクセサリーケースなどにご利用ください。
種類及び価格:5粒入 3,996円
 
VD限定粒
オリジナル マヤ
~チョコレートの起源~
金箔のハートは、チョコレートを愛する人へ贈る長い長い物語の幕開けのサイン。カカオの香りが産地メキシコへ誘いながら、ダークチョコレート・ガナッシュの深い味わいがひろがります。
カカオの栽培が始まったのは紀元前。 メキシコの原住民がすりつぶして食べていたというカカオ豆は「神様からの贈り物」と信じられていました。はじまりの地のチョコレートの神秘を、じっくりお楽しみください。
カカオ ハニー デライト
~フレーバーチョコレートの起源~
ハチミツを加えたダークチョコレート・ガナッシュをダークチョコレートでコーティングした魅惑のひと粒。
恋のはじまりのような衝撃、ハチミツとの出会いは、お砂糖のない時代、中世後期のこと。ヨーロッパに持ち込まれたカカオに、ハチミツで甘みを加えたフレーバーチョコレートの誕生は、スペインの貴族社会に驚きと感動をもたらしました。当時のヨーロッパの人々のチョコレートとの蜜の時間をゴディバが「G」のイニシャルとともによみがえらせます。
プラリネ ドリーム
~プラリネの誕生~
サクサクとしたヘーゼルナッツプラリネをミルクチョコレートでコーティングし、カカオニブで贅沢に飾りました。
17世紀のこと、フランスの公爵のお抱え料理人は熱したお砂糖が鍋からあふれてアーモンドにかかってしまったのを発見しました。それを食べた公爵が新しい風味に大喜びし、自分の名前をつけたというプラリネ。幸運のできごとによる永遠の名作、食べた人を夢ごこちにしてくれるひと粒です。
フレンチ レディ
~ガナッシュの誕生~
深く豊かな風味のプロバンス産のアーモンドを使ったプラリネとガナッシュの2層を、ミルクチョコレートで包みこみ、ホワイトチョコレートのプレートをのせました。
19世紀、パリの見習いパティシエがうっかりチョコレートのボウルにクリームをこぼしてしまったのをベテランシェフが「Ganache!(馬鹿者)」と叫んだことから名前がついたと言われているガナッシュ。フランスの宮廷でレディたちに愛された風味が、華やかにひろがります。
アズテック トリュフ
~トリュフの誕生~
アステカ族がアマゾンの熱帯雨林で栽培したと言われるペルー産カカオは、フローラルな香味が際立ちます。そのカカオを贅沢に使用したダークチョコレート・ガナッシュにバニラを加えた、なめらかで濃厚な味わい。
ガナッシュをまるめてココアパウダーをまぶしたら、キノコのトリュフに見た目がそっくりだったことから名づけられたトリュフ。20世紀初めのフランス人シェフの好奇心が、キノコのトリュフ同様に貴族や富豪が好む贅沢品を創り上げたと言われています。
モダン ラブ
~フルーツとの出逢い~
チョコレートとフルーツ。その最高の出会いにはじまり永遠につづく甘やかな関係を、甘酸っぱいストロベリー・ガナッシュを美しいハート形のミルクチョコレートで包みこんだひと粒にたくしました。
これまでの革新も、ドラマも、冒険も、すべて旅の途中。このひと粒に飾られた赤いハートが、これからも甘美な物語がつづくことを予感させます。新たな時代をつむいでいくはじまりの甘い記憶を、チョコレートを愛するあなたへ。
 
VD限定カレ
カレ ミルクヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツの食感がアクセントになった、クリーミーなミルクチョコレート。
カレ ダークカカオニブ
キャラメリゼしたカカオニブの食感がアクセントのダークチョコレート。

【チョコレート クロニクル シック コレクション】
 
チョコレート クロニクル シック アソートメント
チョコレートの歴史を紐解く粒に、ゴディバの歴史を語る粒。2つの歴史を重ね合わせて、世界遺産「グランプラス」がきらめく深紅のパッケージに詰め合わせました。
種類及び価格:4粒入 1,836円
       6粒入 2,700円
       9粒入 3,888円
        12粒入 5,076円
                    15粒入 6,264円
                    20粒入 8,208円
 
レディ ノア
1926年誕生。1世紀近い時を超えて愛され続けるレディ ノアは、ゴディバで最も歴史あるチョコレートのひとつ。
バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュがダークチョコレートの中に隠れています。
クール ブラン
1945年誕生。ベルギーのハートと呼ばれる首都ブリュッセルにゴディバ1号店が誕生したことを記念してつくられた3種類のハートのうちのひとつ。
まろやかなヘーゼルナッツプラリネをホワイトチョコレートで優しくコーティングしました。
ノブレス
1959年誕生。ドラップスファミリーが休日に訪れていたイタリアの地に伝わるお菓子のレシピからインスピレーションを受けて生まれました。
香り高いヘーゼルナッツプラリネとミルクチョコレートのエレガントな組み合わせを堪能できるひと粒です。
トリュフ エクスプロラトゥール
1966年誕生。初のヨーロッパ外への進出を記念して生まれ、ゴディバがその名を世界に知られるきっかけとなったトリュフ。
カカオニブの食感が楽しめるミルクチョコレートクリームをミルクチョコレートで包み、ダークチョコレートのラインでデコレートしました。
エキュソン Ⅱ ノア
1968年12月20日。ゴディバがベルギー王室御用達ブランドとして認定されたことを記念してつくられたチョコレートの進化版。
ほのかに塩のアクセントが効いたクリーミーなキャラメルを、繊細なダークチョコレートで包みました。
エジェリ ノア
2016年誕生。ゴディバ誕生90周年を記念して作られたひと粒。
ローズの香りをほのかにまとった甘酸っぱいラズベリーガナッシュをダークチョコレートで包み、ブランドを象徴するレディ・ゴディバのデザインを施しました。
*ローズ香料使用
 
グランプラス レッド
ゴディバ発祥の地ブリュッセルにある「グランプラス」の名を冠した⼈気シリー ズの限定サイズ。人気の定番チョコレートとカレを、バレンタイン限定の赤い ギフトボックスに詰め合わせました。
種類及び価格:12粒入 4,320円
 
ゴールド コレクション
人気の「ゴールド コレクション」の限定サイズ。ゴールドのエレガントなパッ ケージに、アールデコスタイルに由来する繊細で美しいフォルムのチョコレート を詰め合わせました。
種類及び価格:5粒入 1,080円

【G キューブ】
 
G キューブ アソートメント
キュートな筒形のボックスに、季節限定フレーバーのダーク ストロベリーと定番のミルクなど6種類を詰め合わせました。
(20粒入)
種類及び価格:20粒入 3,240円
 
季節限定フレーバーのダーク ストロベリーと定番のミルク、ダークを詰め合わせました。
(5粒入)
種類及び価格:5粒入 918円
 
季節限定フレーバーのダーク ストロベリーと定番のミルクを詰め合わせました。
(2粒入)
種類及び価格:2粒入 345円
 
G キューブ アソートメント トランク 缶
レザーハンドルのデコレーションがキュートなトランク形の缶に、季節限定フレーバーのダーク ストロベリーと定番のミルクなど5種類のフレーバーを詰め合わせました。
(10粒入)
種類及び価格:10粒入 2,160円
 
G キューブ アソートメント ミニハート缶
キュートなハート形の缶に、季節限定フレーバーのダーク ストロベリーと定番のミルク、ダークを詰め合わせました。
(5粒入)
種類及び価格:5粒入 1,080円
 
【限定粒】
G キューブ ダーク ストロベリー
爽やかなストロベリーガナッシュをダークチョコレートでコーティング。
 
サブレショコラ
サクっと焼き上げたカラフルなサブレでなめらかなチョコレートガナッシュをサンドしました。ガナッシュの中にはフィリングやフルーツピースを散りばめた贅沢な逸品です。限定の「ピーチポッピングキャンディ&ホワイトチョコレート」を色鮮やかに詰め合わせました。
種類及び価格:3個入 972円
       5個入 1,728円
        10個入 3,240円
                    15個入 4,320円

サブレショコラ カカオ%アソートメント
サクっと焼き上げたサブレでなめらかなチョコレートガナッシュをサンドしました。ショコラティエならではのカカオ%にこだわったアソートメントです。30%、72%、85%の3つのカカオ%のことなる味わいをサブレのグラデーションとともにお楽しみください。
※商品の包装等が変更となる場合がございます。
種類及び価格:5個入 1,728円
                     10個入 3,240円
 
ショコラロールクッキー  ミルク&ダークチョコレート
芳醇なバター豊かなココアラングドシャ生地を筒状に巻いて香ばしく焼き上げ、コクのあるチョコレートで贅沢に包みました。生地に練りこんだアーモンドパウダーはサクサクとした食感と深みある味わいを引き立てます。やさしい甘さの30%ミルクチョコレートと、ほんのり ビターな66%ダークチョコレート、2種類の味わいが楽しめます。
種類及び価格:4本入 972円
 
ショコラロールクッキー ミルクチョコレート&キャラメル
芳醇なバター豊かなラングドシャ生地を筒状に巻いて香ばしく焼き上げ、コクのあるチョコレートで贅沢に包みました。生地に練りこんだアーモンドパウダーはサクサクとした食感と深みある味わいを引き立てます。やさしい甘さの30%ミルクチョコレートと、香りが甘美に広がるキャラメル、2種類の味わいが楽しめます。
種類及び価格:4本入 972円
 
Information
販売期間:2020年1月10日(金)~2月15日(土)

GODIVA

コクーン 1東館 1F [チョコレート・洋菓子・ドリンク]

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